Targurile in care se comercializeaza produse alimentare traditionale vor fi controlate in fiecare sambata si duminica de inspectorii sanitar-veterinari, iar, in cazul in care se vor constata nereguli, vor fi aplicate masuri de sanctionare, raportat la abaterile descoperite, anunta DSVSAB.
"De asemenea, atentionam asupra riscului achizitionarii produselor alimentare din locuri neautorizare sanitar veterinar sau de la vanzatori ocazionali neautorizati care comercializeaza produse de origine animala si non-animala stradal, necontrolate sanitar veterinar", spun reprezentantii Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bucuresti (DSVSAB).
Inpectorii sanitar veterinari vor verifica modul in care au fost transportate, depozitate si comercializate produsele alimentare.
Reprezentantii DSVSAB atentioneaza consumatorii asupra riscului achizitionarii alimentelor valorificate in targurile de produse alimentare traditionale care nu sunt depozitate in conditii de temperatura corespunzatoare.