Vezi de ce se va scumpi graul

La baza scumpirii graului vor sta reducerea exporturilor, cresterea consumului si conditiile meteo nefavorabile.

In 2010, graul s-a scumpit cu 60% in doar patru luni, iar anul acesta va continua sa creasca, conform Adevarul.

Analistii au identificat cei mai importanti cinci factori care stau la baza acestui fenoment.

1. Cresterea consumului.

Consumul creste peste tot in lume, cel mai accelerat avans inregistrandu-se in Asia si Orientul Mijlociu.

2. Conditiile meteo nefavorabile.

Recolta de grau a Rusiei, al treilea exportator la nivel global, a suferit anul trecut din cauza secetei si a incendiilor.

Anul acesta, productia de grau si porumb a Frantei, Australiei, Canadei si SUA a fost deja afectata grav tot din cauza secetei.

3. Exporturi scazute.

Pentru a preveni o criza alimentara, majoritatea marilor producatori vor reduce volumul graului exportat. Anul trecut, Rusia si Ucraina au sistat exporturile de grau pentru o perioada scurta.

4. Teama de criza alimentara

Perspectiva unei crize alimentare provoaca o scumpire a alimentelor. Indicele ONU pentru preturile alimentare a crescut cu 36% din luna mai a anului trecut.

5. Speculantii.

Micii speculanti, intermediari intre fermieri si asociatiile mari care cumpara grau, vor profita de situatia incerta pentru a creste preturile.