Carnea de pui produsă în laborator poate fi vândută legal în SUA. Firma producătoare a obținut acordul autorităților

Miercuri, 22 Martie 2023, ora 08:50
728 citiri
Carnea de pui produsă în laborator poate fi vândută legal în SUA. Firma producătoare a obținut acordul autorităților
Carnea de pui produsă în laborator a fost autorizată în SUA FOTO Pixabay

Compania GOOD Meat din California a obţinut acordul Administraţiei SUA pentru Alimente şi Medicamente (FDA) pentru a livra pe piaţă carne de pui obţinută în laborator, potrivit documentelor publicate marţi de agenţie, transmite Reuters.

Mai multe companii lucrează pentru a aduce carne cultivată în laborator pe piaţa din Statele Unite şi trebuie să primească aprobarea atât de la FDA, cât şi de la Departamentul Agriculturii din SUA, înainte de a-şi putea vinde produsele.

Puiul GOOD Meat este al doilea produs din carne cultivată care a primit o scrisoare de ”fără întrebări” de la FDA, după ce UPSIDE Foods, din California, a primit undă verde de la autorităţile de reglementare pentru pieptul de pui cultivat, în noiembrie anul trecut.

Scrisoarea înseamnă că FDA acceptă concluzia companiei că produsul său este sigur de mâncat pentru oameni.

„Nu avem întrebări în acest moment cu privire la concluzia GOOD Meat conform căreia alimentele care conţin material de celule de pui de cultură [sunt] la fel de sigure ca alimentele comparabile produse prin alte metode”, a spus agenţia într-o scrisoare din 20 martie, adresată companiei.

GOOD Meat intenţionează să-şi vândă iniţial produsul la restaurantele deţinute de bucătarul José Andrés, cunoscut pentru munca sa privind securitatea alimentară globală.

Compania îşi vinde carnea de pui la scară mică în Singapore din 2020.

„Sunt atât de mândru că aduc acest nou mod de a produce carne în ţara mea şi că o fac cu un erou de-al meu, bucătarul José Andrés”, a declarat Josh Tetrick, co-fondator şi CEO al GOOD Meat, într-o declaraţie.

Carnea cultivată este derivată dintr-o mică probă de celule animale care sunt hrănite cu nutrienţi şi crescute în cuve de oţel, înainte de a fi prelucrate în bucăţi de carne.

Companiile de carne cultivată spun că produsul oferă beneficii pentru mediu, deoarece ar putea reduce cu 14,5% din emisiile de gaze cu efect de seră din lume, provenite de la animale. ...citeste mai departe despre "Carnea de pui produsă în laborator poate fi vândută legal în SUA. Firma producătoare a obținut acordul autorităților" pe Ziare.com

Românul care a digitalizat peste 3.000 de primării din țară și-a extins proiectul și în SUA
Românul care a digitalizat peste 3.000 de primării din țară și-a extins proiectul și în SUA
Alexandru Panait, românul care a creat platforma e-PrimariaTa și a oferit servicii gratis primăriilor din țară, își extinde proiectul Gov-Smart și în SUA. Zeci de primării din statul...
#carne, #pui, #laborator, #SUA , #Stiri Administratie

Curs valutar

1 EUR = 4.9771 RON

-0.0001

1 USD = 4.6576 RON

0.0516
  1. Guvernul dă cu o mână, dar ia cu cealaltă. Suma cu care a crescut salariul minim va fi tăiată de la bonurile de masă de la 1 iulie
  2. Autoritățile anunță un ritm bun pe un tronson din Autostrada Moldovei. Cum arată șantierul, la trei luni de la începerea lucrărilor FOTO&VIDEO
  3. Se schimbă cardurile bancare. Ce se modifică la plățile online
  4. Ce se schimbă pentru românii care vor să cumpere vechime pentru pensie. Modificări importante de la 1 iulie
  5. Calea ferată din România unde se va circula cu 160km/h a primit un important aviz. Județele prin care va trece traseul ei
  6. Undă verde pentru vânzarea unei bănci din România. Un grup italian își consolidează poziția pe piață
  7. Când vor fi listate la bursă cele trei companii de stat cerute prin PNRR: "Unii ar vrea, alţii nu prea"
  8. Un gigant financiar se luptă cu Elon Musk. Votul care l-ar putea costa zeci de miliarde de dolari pe șeful Tesla
  9. Petro-dolarii au devenit istorie! Arabia Saudită dă o lovitură puternică dolarului american
  10. Ce dobânzi primesc românii care împrumută statul pentru finanțarea deficitului bugetar. Noile emisiuni de titluri de stat