Amenzi de peste 20.000 de lei, in industria agroalimentara

Inspectorii din cadrul directiilor judetene sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor au aplicat 14 amenzi, in cuantum de 20.800 de lei, si 15 avertismente, in urma unor controale efectuate la mai multe unitati din industria agroalimentara, in perioada 16-22 decembrie, informeaza ANSVSA.

Printre neregulile descoperite se numara nerespectarea normelor de igiena si incalcarea normelor sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor, spun reprezentantii Autoritatii Nationale Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA).

Unitatile din industria agroalimentara care au fost controlate desfasoara activitati pe domenii de activitate diverse precum fabricarea produselor de morarit, a painii si produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a bauturilor racoritoare si alcoolice precum si unitati de depozitare - alimentare, seminte, legume fructe.

Inspectorii au verificat aspectele privind controlul daunatorilor, conditiile de igiena si de functionare a unitatii, calitatea spatiilor in care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum si cele de depozitare a materiilor prime si produselor finite, evidenta documentelor si a informatiilor privind sistemul HACCP.

Cu ocazia acestor controale, au fost prelevate probe, conform procedurilor si Programului de supraveghere si control pe anul 2011, pentru a se monitoriza prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si a substantelor interzise, precum si teste de sanitatie, necesare analizei gradului de igiena, probe transmise spre analiza laboratoarelor arondate