bucatarie
Idei de bucatarii moderne de la KUXA studio
In egala masura functional si decorativ, stilul modern reprezinta o alegere excelenta pentru amenajarea bucatariei, indiferent ca locuiesti intr-un apartament de bloc de dimensiuni reduse sau intr-o casa spatioasa.
Daca te pregatesti sa iti amenajezi/reamenajezi bucataria in acest stil actual si inca nu stii pentru ce fel de mobilier sa optezi, iti recomandam sa analizezi si compari mai multe modele.
De exemplu, modelele si ideile de bucatarii moderne de la KUXA studio sunt foarte variate si se adapteaza perfect oricarei amenajari. De asemenea, te sfatuim sa soliciti ajutorul unor specialisti in domeniu, mai exact al unor designeri profesionisti, care sunt cei mai in masura sa iti ofere informatiile de care ai nevoie si sa te ajute sa iei deciziile cele mai bune.
Sfaturi si idei pentru bucatarii moderne reusite
Pentru a avea bucataria moderna la care visezi, functionala, confortabila, prevazuta cu solutii inteligente de depozitare si electrocasnice de ultima generatie, dar si armonioasa din punct de vedere estetic, este important sa iei in calcul si urmatoarele aspecte:
1. Mobilier la comanda, executat de profesionisti
Fie ca vorbim de bucataria unui apartament de bloc, fie de cea a unei case, solutia cea mai eficienta o reprezinta mobilierul la comanda. Chiar daca investitia va fi, poate, mai substantiala decat cea intr-un mobilier cumparat din magazine, iar timpul de asteptare va fi putin mai mare, vei avea alte avantaje multiple legate de rezistenta in... mai mult
Marti, 14 Ianuarie 2020, ora 16:37
4 moduri creative prin care poti aduce culoare in bucatarie
Nu conteaza daca ai o pasiune pentru gatit sau daca pasesti in bucatarie doar pentru cafeaua aromata de dimineata - probabil ca si tu iti doresti o bucatarie spatioasa, demna de cele mai luxoase showroom-uri de mobilier. Ce se intampla, insa, cand locuiesti intr-o casa in care spatiul destinat bucatariei nu este unul foarte generos? Cauti cele mai bune moduri de a-i oferi amploare, cel putin vizual!
Stiai ca spatiile pot fi supradimensionate din punct de vedere optic cu ajutorul culorilor folosite pentru decorarea lor? Am nascocit pentru tine 4 moduri creative prin care poti aduce culoare in bucatarie, astfel incat sa spatiul sa para mai amplu!
Tapeteaza peretii
Credeai ca singurele optiuni pentru finisarea peretilor bucatariei sunt placile ceramice sau vopseaua? Ei bine, afla ca tapetul este o alternativa excelenta!
Alegerea tapetului se face, in primul rand, tinand cont de dimensiunile bucatariei tale. Astfel, daca ai o bucatarie mica, tapeteaza peretii sau peretele de accent cu un model de tapet luminos, monocromatic, care sa aiba, eventual, un model discret.
Foto: Pixabay.com / CC0 Creative Commons
Pe de alta parte, un tapet folosit in zona de backsplash a bucatariei poate inlocui clasica faianta. Optiunile in ceea ce priveste designul sunt nenumarate, asa ca vei gasi cu siguranta un model care sa se potriveasca stilului de decor al bucatariei tale.
In orice caz, un tapet jucaus poate adauga o doza de culoare intr-o bucatarie, indiferent ca este... mai mult
Joi, 08 August 2019, ora 13:18
Ce buget sa ai disponibil pentru renovarea bucatariei?
Iti doresti o bucatarie noua, cu design modern si tehnologii de ultima generatie, dar ti-e teama ca nu iti vor ajunge banii pentru renovare? Inainte sa te apuci de treaba, pregateste un plan de actiune, care sa includa toate schimbarile pe care ti le doresti.
Astfel, vei putea face o estimare corecta a bugetului necesar si vei fi pregatit pentru ceea ce urmeaza. Totodata, gandindu-te in avans la toate detaliile, eviti cumparaturile inutile, care nu sunt potrivite nevoilor tale.
Pe de alta parte, o bugetare incorecta a procesului de renovare iti poate incurca toate planurile. Din cauza cheltuielilor suplimentare, vei fi nevoit sa imprumuti sume de bani pentru finalizarea proiectului sau, si mai rau, sa amani lucrarile, bucataria ta fiind transformata intr-un santier pentru perioade mult mai lungi de timp decat cele prevazute initial.
Cum stabilesti bugetul pentru renovarea bucatariei?
Cand vine vorba de renovarea bucatariei, gandul iti zboara imediat la stilul de amenajare care iti place, la mobilierul si culorile potrivite. Insa, inainte de aceste aspecte de detaliu, ia in considerare schimbarile majore, care sunt pe cat de importante, pe atat de costisitoare.
Spre exemplu, daca locuiesti intr-un bloc de apartamente, vechi de peste 20 de ani, este recomandat sa schimbi instalatiile electrice si sanitare. Astfel, te asiguri ca nu vei intampina, in viitor, probleme cauzate de tevi sparte sau scurtcircuite.
De asemenea, este nevoie sa te gandesti inca de la... mai mult
Luni, 06 Mai 2019, ora 17:58
Mobilier pentru bucatarie - 5 piese general valabile pentru orice bucatarie
Exista numeroase reguli in ceea ce priveste amenajarea si decorarea bucatariei. In special, trebuie sa tii cont de reguli atunci cand vine vorba despre organizarea mobilei din bucatarie.Spatiul trebuie sa fie confortabil, practic si luminos.
Asadar, iti vom prezenta cinci piese de mobilier care ar trebui sa existe in orice bucatarie.
Ce piese de mobilier nu trebuie sa lipseasca din bucatarie
Desi exista numeroase piese de mobilier pe care le poti adauga in bucataria ta, iti vom prezenta cinci dintre ele, care sunt esentiale. Acestea te vor ajuta sa ai parte de tot confortul necesar si de spatiul pentru gatit la care ai visat.
1. Masa de bucatarie
Fie ca iei pranzul in bucatarie, sau ca ai nevoie de un spatiu suplimentar pentru a putea pregati mancarea, o masa nu trebuie sa lipseasca. Exista diverse modele dintre care sa alegi, in functie de dimensiune, material, culoare si stil.
2. Scaune pentru bucatarie
La fel ca si in cazul mesei, scaunele pentru bucatarie sunt esentiale. Chiar daca zona de luat masa este amenajata in living, tot vei avea nevoie de scaune in bucatarie.
Exista numeroase modele de scaune pentru bucatarie, confectionate din diverse materiale si disponibile intr-o varietate de modele, culori si stiluri.
Alegerea celor mai potrivite scaune pentru bucatarie tine de preferintele tale, de stilul bucatariei si functionalitate.
3. Dulapuri
Bucataria are nevoie de spatiu de depozitare. Toate ustensilele si tacamurile pe care le... mai mult
Luni, 25 Februarie 2019, ora 17:22
Functionalitatea unei bucatarii, redata si de accesorii si dotari - bateria de bucatarie si alegerea acesteia
Renovarea unei bucatarii aduce in prim plan nevoia de a reamenaja in stilul dorit tinand cont de aspect si functionalitate. Detaliile nu pot fi ignorate; bateria de bucatarie spre exemplu se impune a fi schimbata atunci cand se observa semne de uzura, dar si cand se realizeaza schimbari in bucatarie, caci are si rol decorativ.
La ora actuala sunt atat de multe modele si industria obiectelor sanitare completeaza in continuare cu tot felul de creatii, ce mentin la un nivel ridicat standardele de calitate.
Primul gand de a schimba cu o noua baterie de bucatarie vine odata cu schimbarea de mobilier, chiuveta sau cel putin cu cea de a blatului nou. Asta pentru ca sistemul de prindere al bateriei poate fi diferit de la caz la caz. Unele se instaleaza pe blat, altele pe chiuveta, altele pe perete.
Inedit este ca expertul cu care colaborati pentru montarea unui blat poate fi sursa pentru o baterie pe masura. Cel putin cand vine vorba de specialistii de la www.dippanels.ro exista si astfel de completari pentru o bucatarie functionala.
Solutia practica pentru bucatarii moderne
Cei de la Dippanels sunt deja binecunoscuti pe piata de profil. Specialisti pe nisa de proiectare si montare de scari si balustrade din lemn, dispun si de solutii complete pentru blaturile de bucatarie, elemente fara de care mobilierul acestei zone nu are cum sa fie pus la punct.
In sprijinul celor care isi pun imediata intrebare despre ce tip de baterie se potriveste blatului ales, Dippanels... mai mult
Miercuri, 03 Octombrie 2018, ora 15:43
Noua generatie de bucatari incepe cu Logics
Mancatul in oras este placere pentru unii si necesitate pentru altii. Oricare ar fi motivul, s-a remarcat in ultimii ani o crestere a calitatii serviciilor din domeniul ospitalitatii, in special din zona horeca. Si asta pentru ca numarul mare de restaurante a dat clientului posibilitatea sa aleaga cele mai bune servicii, cel mai diversificat meniu, cel mai bun pret, cea mai placuta atmosfera, cele mai proaspete ingrediente si multe alte criterii care duc la fidelizare.
Centrul de pregatire profesionala Logics vine in intampinarea acestui trend prin oferirea de cursuri de bucatar la standardele cele mai inalte. Multe nume din domeniul hotelier si al restaurantelor si-au pregatit personalul prin cursurile oferite de Centrul Logics.
Competentele si cunostintele predate se refera nu numai la meseria de bucatar propriu-zisa ci si la comunicarea la locul de munca si lucrul in echipa. Fara aceste cunostinte munca in bucataria unui restaurant este imposibila.
Centrul Logics intelege si apreciaza bucatarii care doresc sa urmeze aceste cursuri in timp ce sunt deja angajati la un loc de munca. Astfel, pentru ei, cursul debuteza cu o sedinta initiala de prezentare a materialului de curs, aprofundarea teoretica facandu-se prin studiu individual, cu evaluari si discutii pe baza suportului de curs programate la anumite intervale de timp.
Materialul predat la acest curs cuprinde atat o parte practica cat si teoretica; aceasta din urma, desi este mai putin atractiva pentru... mai mult
Luni, 30 Octombrie 2017, ora 13:08
Visul oricarui bucatar-sef amator: Insula mobila de bucatarie
Daca esti obisnuit sa-ti petreci o buna parte din timpul liber in bucatarie, gatind pentru cei dragi, nu are cum sa nu-ti atraga privirea o piesa de mobilier care te va fermeca pe loc.
Hammacher Schlemmer iti pune la dispozitie o insula de bucatarie pe roti, utilitatea ei facandu-se vizibila prin asigurarea unui spatiu de lucru generos si descongestionarea altor spatii de depozitare din incapere.
Insula mobila are avantajul de a putea fi mutata cu lejeritate in orice colt al incaperii, fapt care iti va permite sa te invarti in voie prin bucatarie atunci cand treaba "da in clocot".
Mai mult, aceasta este dotata cu sertare in care poti depozita o gramada de ustensile si diverse condimente, lucru care ii da si functionalitatea de minibufet mobil.
Creata din lemn de mesteacan si decorata cu elemente din bronz, insula mobila de bucatarie nu doar ca este visul oricarui bucatar, dar da nota de eleganta necesara unui spatiu in care te simti pe deplin relaxat atunci cand pregatesti o masa pentru familie sau oaspeti.
Blatul acesteia este protejat impotriva infiltrarii lichidului in lemn, iar usile cabinetelor si sertarelor se deschid si se inchid fara mare efort, piesa de mobilier dovedind astfel talentul artizanilor care au lucrat-o.
Bufetul mobil pe care il poti folosi si pe post de insula de bucatarie poate adaposti tavi si diverse tacamuri in cele doua sertare superioare, iar alte trei cabinete asigura spatiul necesar pentru depozitarea vaselor si aparatelor... mai mult
Sambata, 06 Mai 2017, ora 00:00
1
Tehnologii inovative utilizate in bucataria unui restaurant
Bucataria este cel mai aglomerat spatiu dintr-un restaurant. Daca intrati intr-o bucatarie profesionala in timpul pranzului sau al cinei veti fi surprins de ritmul de lucru si de diversitatea activitatilor pe care personalul le realizeaza.
Inovatiile tehnologice din domeniul echipamentelor profesionale de bucatarie usureaza munca personalului bucatariei. Aceste inovatii constau in tehnologii noi de gatire, rapiditate in gatire, productivitate ridicata etc.
SDS Group va propune sa incercati urmatoarele inovatii tehnologice:
1. Aquacooker-ul este o masina de gatit multifunctionala care permite si regenerarea alimentelor, inclusiv utilizarea unor tehnici precum sous-vide (o tehnica prin care alimentele sigilate etans intr-o punga sunt gatite la o temperature precisa intr-o baie de apa. Aquacooker-ul poate functiona si ca bain marie. Aquacookmer-ul detine un sistem de umplere automata cu apa a cuvei;
2. Soft Cooker-ul este utilizat la gatirea in vid intr-un recipient umplut cu apa (sous-vide). Aceasta noua tehnologie asigura mentinerea consistentei, aromei si culorii
alimentelor. Alimentele sunt mai suculente si se reduce scaderea in greutate prin gatire;
3. Cuptorul gastronomic air-o-steam Touchline produs de Electrolux Professional ofera posibilitatea de a salva retetele si de a le stoca, pentru ca apoi sa le transferati de la un cuptor la altul cu ajutorul unui USB. Este un cuptor cu ecran touchscreen ce permite selectarea unui program prin atingerea unei... mai mult
Luni, 20 Martie 2017, ora 09:48
Gatitul sous-vide si bucataria moleculara: cautarea pentru gustul desavarsit
Pana nu demult priceperea si iscusinta bucatarilor au fost factori de decizie pentru obtinerea gustului perfect. Odata cu noile tehnici avangardiste de a gati, subiectivismul chefilor a fost inlocuit de obiectivismul masuratorilor facute pentru fiecare reteta.
Desi creativitatea si ingeniozitatea sunt calitatile pe care orice bucatar de succes trebuie sa si le insuseasca, probabilitatea de a obtine acelasi gust de doua ori sau de a pune laolalta ingrediente diferite care s-ar dizolva in mod normal fara aceste metode e foarte mica.
Atat gatitul sous vide cat si bucataria moleculara sunt tehnici si metode ce ofera noi posibilitati de combinare a gusturilor si texturilor in mancare cu rezultate mai usor de prezis.
In randurile urmatoare vom detalia cateva beneficii despre metode si de ce ar trebui sa le incerci si tu.
Gatitul sous-vide
Gatitul sous-vide se refera la un mod de a gati inedit prin care preparatul se pune intr-o punga speciala vidata in apa la temperaturi relativ scazute.
Avantajele gatitului sous-vide sunt ca preparatele isi mentin vitaminele, mineralele si sucurile naturale, fara a exista riscul de uscare si reducere si ca procesul de gatit presupune mai putina energie si un cost mai mic.
De asemenea, procedeul se deosebeste prin gatirea preparatului uniform la aceeasi temperatura exacta, existand o probabilitate foarte mare de a reproduce acelasi gust. Aparatul care are ca rol mentinerea temperaturii perfecte de fiecare data se numeste... mai mult
Vineri, 17 Martie 2017, ora 10:09
Top stiri din Life
Top stiri
Termeni si conditii|Confidentialitate|Cookie